酵素加工設備的簡介：

　　噴霧干燥設備分離心式和壓力式，根據不同的物料特性選擇不同的霧化方式。廣泛適用于化工、食品、醫藥行業。離心噴霧：適用于搞黏度或者帶固體顆粒的物料，霧化操作彈性較寬。可設計生產能力在±25%范圍內調節。壓力式噴霧塔：適用于低黏度和純液體物料，利用高壓泵（8－20MPa），從特制的噴嘴噴出。

　　酵素加工設備技術要點：

　　其附屬設備主要包括，空氣過濾器、空氣加熱器、粉塵分離設備、敲粉裝置、進出料裝置和進風排風裝置。高潔凈的空氣過濾器可用中效纖維；運行中塔內負壓為100－200Pa較為合理；當干燥塔內的風速大于0.5米/秒，粉塵細的大約有40%難以沉降，通常采用旋風分離和過濾器二級凈制回收。旋風分離器的筒體和錐體總高度不大于5倍筒體直徑為宜。

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