湖南熏臘魚的機器全自動煙熏爐可以加工豬頭肉、豆腐干、火腿、香腸、臘腸、雞、鴨、鵝、魚類、牡蠣、等需要蒸煮、烘干、煙熏上色的食品。這是湖南瀏陽的客戶來廠試機煙熏爐，帶來了臘魚進行煙熏實驗，效果滿意，訂購了一臺500型煙熏爐，昨天我們技術上門給他安裝調試好，教客戶如何使用設備。我們的設備是分型號的，根據客戶的產能來選擇合適的型號。

湖南熏臘魚的機器設備概述：

1、蒸煮：通過連接鍋爐或者蒸汽發生器產生蒸汽導入爐內對產品進行一次加工。

2、烘干：烘干分為2種 種是蒸汽烘干在壁體2側分布的是管道蒸汽通過管道內散熱， 種是電烘干分布在壁體2側（型號不同數量、長短、功率、大小各不相同）電加熱管上面帶有螺紋狀散熱片。

3、煙熏：通過發煙管加熱木粉或者白糖等煙熏材料來產生煙霧導入爐體內，實現煙熏。

4、上色：結合烘干與煙熏2種功能，通過的風道循環系統給不同產品上不同色澤。

煙熏爐是利用木材、木屑、甘蔗皮、紅糖、白糖、藥草等材料的不完全燃燒而產生的熏煙，使肉制品吸收而增添加有的熏煙風味，提高產品質量的加工方法，其目的是改進產品風味，發色、質地，提高性和耐藏性。

湖南熏臘魚的機器設備分類：

1、按產能分：30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、750型、1000型。

2、按結構分：內置煙熏爐、外置煙熏爐

3、250型以下底端有可調式支撐腿和移動輪，250型以上沒有。

4、按照加熱方式分：蒸汽加熱和電加熱

5、用電分為：兩相電和三相電。

6、蒸汽源分：蒸汽發生器和鍋爐。

7、熏制方法分為：冷、溫、熱熏三種。

注：250型以下底端有可調式支撐腿和移動輪，250型以上沒有。

湖南熏臘魚的機器售后服務;

1.我們設備出廠之前都會試機，沒有問題才會給客戶發貨，保證不耽誤客戶的使用，像有些大型設備需要上門安裝的，根據客戶要求的時間，我們的技術人員會上門安裝調試，直接試機滿意我們的人員才會離開。

2.設備都是質保一年，終生維護，質保期內配件免費更換，出了質保期只需要付配件的成本費。

3.每年都會有技術人員到各地巡檢，有問題的進行維修，沒有問題的進行設備維護。