以羊草和青貯玉米為粗飼料，對(duì)奶牛飼糧添加不同水平大豆磷脂的飼喂效果進(jìn)行研究。試驗(yàn)采用單因子完全隨機(jī)化設(shè)計(jì)，將年齡、胎次泌乳階段、產(chǎn)奶量及體重相近的健康黑白花荷斯坦奶牛12頭分為4個(gè)處理，其中A組是對(duì)照組，飼喂基礎(chǔ)日糧，其它3個(gè)處理組隨機(jī)飼喂3種不同的試驗(yàn)日糧，試驗(yàn)日糧是在基礎(chǔ)日糧中分別添加1%、2.5%和4%的大豆磷脂。結(jié)果表明：日糧中添加2.5%的大豆磷脂處理組平均每頭奶牛每天產(chǎn)奶量比對(duì)照組提高4.25kg（P﹤0.01），并改善了奶牛的健康狀況和繁殖性能，對(duì)乳脂率和奶牛正常的生理代謝指標(biāo)均無(wú)影響（P﹥0.05），整個(gè)泌乳期凈增利潤(rùn)1857.45元，經(jīng)濟(jì)效益顯著。選用14頭年齡、胎次、產(chǎn)奶量、乳成分基本一致的奶牛，分為對(duì)照組和試驗(yàn)組。試驗(yàn)組奶牛日糧用未經(jīng)包被處理的大豆磷脂替代玉米（占日糧精飼料2%），探索其對(duì)奶牛產(chǎn)奶量及乳脂率和乳蛋白的影響。結(jié)果發(fā)現(xiàn)：試驗(yàn)組比對(duì)照組產(chǎn)奶量提高0.9kg/d·頭（P﹥0.05），乳蛋白上升，乳脂率下降，但差異均不顯著（P﹥0.05）。