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河南 鄭州市
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2023-08-12
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2023-08-12
產(chǎn)品詳情
規(guī)格參數(shù)
產(chǎn)品圖集
品牌:
鄭州宏興食品
起訂:
5 公斤
總量:
99999 公斤
地址:
河南 鄭州市
發(fā)貨:
付款后24小時(shí)內(nèi)
L-抗壞血酸棕櫚酸酯 178 元/公斤 5公斤/箱 含量99.3% CAS:137-66-6
作用:抗氧化劑,護(hù)色劑,營養(yǎng)添加劑
型號:食品級 包裝:5公斤/箱(內(nèi)襯聚乙烯袋)
【L-抗壞血酸棕櫚酸酯產(chǎn)品用途】
L-抗壞血酸棕櫚酸酯主要作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑和抗氧化保鮮劑,廣泛用于食品飲料等領(lǐng)域。作為脂溶性抗氧化劑使用。適宜在動、植物油脂及多類食品中使用。如對穩(wěn)定豆油、棉籽油、棕櫚油、不飽和脂肪及氫化植物油有顯著效果。食品添加劑。
【L-抗壞血酸棕櫚酸酯建議用量】
允許使用該種添加劑的食品中文名稱 | 添加劑功能 | 允許使用量(≤g/kg) |
嬰兒食品罐頭 | 抗氧化,營養(yǎng)強(qiáng)化 | 0.2 |
即食谷物,包括碾軋燕麥(片) | 抗氧化 | 0.2 |
嬰兒即飲制品 | 抗氧化 | 0.01 |
孕產(chǎn)婦(乳母)配方食品 | 抗氧化 | 0.2 |
嬰幼兒斷奶期食品 | 抗氧化 | 0.05(以脂肪中抗壞血酸計(jì)) |
嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品 | 抗氧化 | 0.05(以脂肪中抗壞血酸計(jì)) |
面包 | 抗氧化 | 0.2 |
方便米面制品 | 抗氧化 | 0.2 |
脂肪,油和乳化脂肪制品 | 抗氧化 | 0.2 |
乳粉(包括加糖乳粉)和奶油粉及其調(diào)制產(chǎn)品 | 抗氧化 | 0.05(以脂肪中抗壞血酸計(jì)) |
人造奶油、氫化植物油 | 抗氧化 | 0.2 |
【產(chǎn)品使用范圍】 食品添加方面:抗氧化劑;護(hù)色劑,用于保護(hù)易氧化天然色素(如辣椒紅素,番茄紅素,胡蘿卜素,葉黃素等等);作為 脂溶性抗氧化劑使用,適宜在動、植物油脂 及多類食品中使用,如對穩(wěn)定豆油、棉籽油、棕櫚油、不飽和脂肪及氫化植物油有顯著效果; 乳類嬰兒制品,防止嬰兒乳品氧化耗敗;油炸制品,防止脂質(zhì)酸敗,延長貨架期等(如方便面,薯片,煎魚,煎烤肉制品類等)。
日化用品方面:脂溶性祛斑美白。 藥物保健方面:防止氧化。
【產(chǎn)品分子式】C22H38O7 【產(chǎn)品分子量】414.54
【化學(xué)命名】6-棕櫚酰-L-抗壞血酸 【產(chǎn)品別名】維生素C 棕櫚酸酯
【產(chǎn)品性狀】L-抗壞血酸棕櫚酸酯為白色粉末。略有柑橘氣味。極易溶于水和植物油。易溶于乙醇(1g/4.5ml)。熔點(diǎn)107~117℃。
【產(chǎn)品特色】抗壞血酸棕櫚酸酯具有維生素C的全部SHENGLI活性,是一種高效的抗氧化劑和氧自由基清除劑,是我國可用于嬰幼兒食品的抗氧化劑,用于食品可起到抗氧化、食品(油脂)護(hù)色、強(qiáng)化維生素C等功效。
包裝規(guī)格:500克/袋、5千克/箱。
貯存條件: 于陰涼干燥處密封保存,禁止與有毒物品混放。 保 質(zhì) 期:24個月
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單價(jià) | ¥178.00/公斤對比 | |
銷量 | 暫無 | |
瀏覽 | 45 | |
發(fā)貨 | 河南鄭州市 付款后24小時(shí)內(nèi) | |
庫存 | 99999公斤起訂5公斤 | |
品牌 | 鄭州宏興食品 | |
作用 | 抗氧化劑,護(hù)色劑,營養(yǎng)添加劑 | |
規(guī)格 | 5公斤/箱 | |
型號 | 食品級 | |
過期 | 長期有效 | |
更新 | 2024-07-01 20:50 |
鄭州宏興食品添加劑有限公司發(fā)布的宏興食品級L-抗壞血酸棕櫚酸酯抗氧化劑用法圖集庫
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