2025年28屆中國（廣州）烘焙展覽會
The 28th China (Guangzhou) Bakery Exhibition 2025

主辦單位：全國工商聯烘焙業公會
展會時間：2025年5月10-12日
展會地點：廣州琶洲展館D區8個大展館

展會規模：
展會規模：80000平方米
展位數量：1500余家企業，5000個左右*標準展位;
參觀觀眾：港澳臺、東南亞及歐美等國家
觀眾數量：預計100000余人次(展期3天)

中國烘焙展覽會概況：
中國烘焙行業專業展會首創者

為食飲行業上下游產業鏈提供有效鏈接

中國烘焙展覽會是由中華全國工商業聯合會烘焙業公會與廣州博泓國際展覽有限公司聯合主辦的國際性烘焙行業展覽會，是中國第一個烘焙行業專業展覽會。從1997年創辦至今，經過二十余年的發展，積淀了烘焙行業上下游全產業鏈優質產品、技術、服務資源。2021年與英富曼集團達成戰略合作后，在依托中國烘焙展覽會深耕烘焙行業20余載的資源基礎上，整合大餐飲、大食品優勢市場資源，通過線下展覽會、大型峰會論壇、路演活動以及線上云展電商等項目打造“烘焙+”生態圈，致力于為中國食飲行業上下游產業鏈企業提供有效價值鏈接。

展會范圍：
凡從事食品、糕點（月餅）、面包、蛋糕、餅干、餐飲用原輔材料、裝飾品及食品代加工（OEM）；
*油脂、奶油、*面粉、預拌粉、冷凍面團、淀粉、土豆制品；
餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點輔料；
焙烤設備及器具、手藝焙烤配備及器具、焙烤產品與制成品；
食品餡料炒鍋、夾層鍋；（餡料）自動計量包裝機械；
餅干生產設備、原輔料及包裝等；
月餅包裝、餡料、模具及生產設備；
展示柜、儲藏與冷藏柜、店面裝飾 ；
面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等相關食品添加劑 ；
食品（月餅、餅干、冷食、面食、巧克力、飲料等）包裝機械；
餅房、廚房、西餐廳、咖啡廳生產設備、原輔料及用品等；
肉松、巧克力制品，糖仔、蠟燭等蛋糕裝飾材料；
咖啡、咖啡制品、咖啡機、咖啡加工設備；
餐飲管理，管理軟件，技術等；
焙烤技術、書刊、培訓機構與其相關的食品設備、器具、工具及金屬探測設備等；

飲品類（冰淇淋及冰淇淋生產、零食及零食生產、咖啡及咖啡機、飲料綜合、茶品綜合、果露、牛奶等配料）。