昨天濰坊青州一個姐姐來我們公司考察香腸加工設備，她做的烤腸主要用到烘烤和蒸煮的功能，不需要煙熏功能，香腸種類很多，每個地方的香腸可能做法也不一樣，我們公司可以根據(jù)您的香腸工藝推薦合適的設備供您選擇。

結構簡介

本機主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風系統(tǒng)、發(fā)煙系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。

1、爐體：爐體內部所有構件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內，關好爐門，即可按設定工藝參數(shù)進行蒸煮等加工。

2.加熱系統(tǒng) 蒸煮部分：爐體外接蒸氣系統(tǒng)，蒸汽通入爐體內，對爐內產品直接加熱。蒸汽的產量可根據(jù)不同的產品進行調節(jié)。

3.循環(huán)風系統(tǒng) ：爐體頂部裝有雙速電動風機，大功率和大風量確保爐內升溫，使各處溫度均勻一致，保證制品的質量穩(wěn)定可靠。

4.發(fā)煙系統(tǒng)：煙熏爐的發(fā)煙箱上部為鋸沫箱，由減速機帶動攪拌機構，鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器，由電控箱上的發(fā)煙開關按鈕控制，鋸沫受熱發(fā)煙，被風機吸入主機以熏制熟食品。

關于售后：

設備到貨后會有專業(yè)的售后服務人員上門安裝調試并免費提供人員培訓，培訓內容包括：設備操作、維護和設備的簡單維修。設備質保期一年，一年內質量問題，我們提供免費維修維護。