肉制品營(yíng)養(yǎng)豐富，除了少數(shù)產(chǎn)品或風(fēng)干制品外，肉制品的水分含量都很高，有利于微生物的生長(zhǎng)繁殖，因此，根據(jù)產(chǎn)品的不同特點(diǎn)，選擇不同的包裝方式，是關(guān)系到產(chǎn)品衛(wèi)生性、食用性和可流通性的重要內(nèi)容。肉制品的包裝形式有腸衣包裝、袋裝、真空包裝、托盤(pán)包裝等。
肉類(lèi)真空包裝機(jī)適用于各種塑料復(fù)合薄膜袋或鋁箔復(fù)合薄膜袋，對(duì)各類(lèi)生熟食品、果品、土特產(chǎn)品、藥材、化學(xué)品、精密儀器、服裝、五金元件、電子元件等各種固體、粉狀物體、液體進(jìn)行真空（充氣）包裝。
肉類(lèi)真空包裝機(jī)封口線長(zhǎng)度800mm，封口線間距650mm，滿(mǎn)足于較大物品的包裝根據(jù)用戶(hù)需求可配置印字功能，在封口處印制產(chǎn)品出廠日期、出廠編號(hào)等文字符號(hào)；使用方法由一個(gè)蓋兩個(gè)工作室交替工作的，有擺臂自動(dòng)來(lái)回?cái)[蓋，大大節(jié)省了勞動(dòng)力，提高了產(chǎn)量；整機(jī)采用304不銹鋼，電腦版控制防水防潮，簡(jiǎn)單易操作，采用雙向閥控制下抽式抽氣方式，帶油水分離裝置，真空管及密封墊為硅膠材質(zhì)；肉類(lèi)食品真空封盒包裝機(jī)配德國(guó)普旭111環(huán)保型真空泵，抽氣效率高，真空度達(dá)到0.1毫巴。
肉類(lèi)真空包裝機(jī)操作方法
1、雙室真空，*設(shè)計(jì)：
①此雙室真空包裝機(jī)雙室作業(yè)，一邊真空，一邊放置，轉(zhuǎn)換快速，轉(zhuǎn)換的同時(shí)也就是真空的同時(shí)；
②此真空包裝機(jī)整機(jī)由真空室、機(jī)體電器控制系統(tǒng)、真空系統(tǒng)等部分組成；
③此真空包裝機(jī)由抽氣閥、充氣閥、放氣閥等組成真空系統(tǒng)，當(dāng)真空泵啟動(dòng)，即可從真空室抽氣，當(dāng)達(dá)到預(yù)定的真空設(shè)置，真空泵停止運(yùn)轉(zhuǎn)，且整個(gè)程序轉(zhuǎn)向下一個(gè)熱封程序。
2、速度快，高效真空：
①本機(jī)的主要部件采用不銹鋼，清潔衛(wèi)生，方便清洗，耐腐蝕；
②雙室真空包裝機(jī)抽真空、封口同步進(jìn)行，一氣呵成，雙室交換作業(yè)，速度超快；
③為適應(yīng)不同的包裝材料和不同的包裝要求，該機(jī)設(shè)有真空度、熱封溫度、熱封時(shí)間等調(diào)整裝置，以達(dá)到包裝效果；
④單室真空包裝機(jī)具有設(shè)計(jì)先進(jìn)、功能齊全、性能穩(wěn)定可靠、熱封溫度均一穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn)，是理想的真空包裝機(jī)械；
⑤節(jié)省人力、品質(zhì)相當(dāng)可靠、真空包裝效率高、適用性*。
肉類(lèi)真空包裝機(jī)
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