佳木斯紅腸煙熏爐，專業香腸熏烤爐是指這個設備的功能不是單一化的，設備可以實現多種功能，蒸煮，烘干，煙熏，上色。而且也適應多種的產品。臘肉，臘腸，香腸，豆干，燒雞，燒鴨，魚等。

煙熏爐的結構特點:

一.煙熏爐的機構比較特殊,采用灰盤結構.爐渣保護著爐篦.不能使用傳統的煤氣爐扎釬探火層高低的辦法.煙熏爐采用的往復式爐排式除渣方式,有著送渣、透氣的優點。

二.煙熏爐的安全性比較高，采用大截面的水封式防爆槽，配備智能自動化的控制器，能夠自動控制水位、自動感應報警。

三.佳木斯紅腸煙熏爐，專業香腸熏烤爐的操作控制比較簡單，加料、除渣、送風集中電路控制。單人即可順利操作。并且采用直燃的技術，隨著爐溫的變化，煤氣產量可以自動變化。自動停爐、停氣。重啟簡單，不惜要管路排空等復雜操作。

四.新型的煙熏爐取消了探火孔汽封結構，不需要水套來產生高壓蒸汽，爐體水套壓力變為常壓。送風機能夠隨時開停，爐溫可以自動控制。

性能特點：

1、賦予食品的煙熏風味，增加香味

2、佳木斯紅腸煙熏爐，專業香腸熏烤爐使其外觀產生的煙熏色，對加硝肉制品有發射的作用

3、消毒的作用

4、脫水干燥，防止腐敗的作用

5、煙熏成分滲入肉制品內防止脂肪氧化

6、佳木斯紅腸煙熏爐，專業香腸熏烤爐全電腦自動控制程序，可顯示溫度、濕度曲線圖、在選配記錄儀時可顯示執行元件的運行監控圖和各工序的運行狀態表格。

7、進口SMC氣控先導蒸汽閥控制蒸汽流量，溫度控制，運行可靠，整個箱體溫度溫差小于1℃。

8、風葉經過3000轉/分的動平衡校核，風速可達25米/秒，保證產品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。

9、佳木斯紅腸煙熏爐，專業香腸熏烤爐煙霧發生裝置采用木粒發煙器，發煙穩定、上色快，并且進入箱體中的煙干凈清潔。

售后服務承諾：

1、服務宗旨：快速、果斷、準確、周到、徹底

2、服務目標：服務質量贏得用戶滿意

3、服務效率：保修期內或保修期外如設備出現故障，供方在接到通知后，維修人員在24小時內可達到現場并開始維修。