羊奶食療價(jià)值

1.山羊奶的脂肪中不飽和脂肪酸含量高，脂肪球大小與人奶相同，僅為牛奶的三分之一，可以更快、更完全的被人體吸收，其中約25%為水溶性低級(jí)脂肪酸，是能量的快速來源，不會(huì)造成脂肪堆積，長期飲用身體結(jié)實(shí)強(qiáng)壯，并不會(huì)發(fā)胖。

2.蛋白質(zhì)中不含難消化的過敏源a-S1酪蛋白，在胃中形成比牛奶更小、更細(xì)軟的凝乳，有利于人體吸收，且不會(huì)產(chǎn)生蛋白質(zhì)過敏，特別適合過敏體質(zhì)和腸胃不佳的人群。

3.羊奶中含豐富的核酸，可促進(jìn)新陳代謝，減少黑色素生成，使皮膚白凈細(xì)膩。

4.羊奶中含有獨(dú)特的EGF生長因子，EGF生長因子能快速修復(fù)老化的皮膚細(xì)胞，增強(qiáng)皮膚的自我修護(hù)能力，使肌膚健康白皙光嫩。

5.羊奶中超氧化物歧化酶（SOD）豐富，它是體內(nèi)主要的自由基清除劑，具有護(hù)膚消炎抗衰老的作用。

6.羊奶中的免疫球蛋白含量很高。羊乳中維生素C、維生素E、鎂非常豐富，維生素C能促進(jìn)膠原蛋白的合成，使肌膚光嫩有彈性，鎂也是緩解壓力不可缺少的物質(zhì)，VE可阻止體內(nèi)不飽和脂肪酸的氧化，延遲皮膚的衰老。現(xiàn)代人面對(duì)緊張的工作、沉重的壓力，每天喝杯羊奶粉可幫助舒緩精神壓力，使思想與身體得到休養(yǎng)生息的機(jī)會(huì)。

7.羊奶含有生物活性因子“環(huán)磷腺苷”、“三磷酸腺苷”、和EGF生長因子，這些因子在體內(nèi)具有多種調(diào)節(jié)功能，“環(huán)磷腺苷”是科學(xué)界公認(rèn)的防癌抗癌因子，它能使人體新陳代謝維持平衡，能增加血清蛋白和白蛋白的含量，增加人體的抗病力；可改善心肌營養(yǎng)，軟化血管，對(duì)改善防治動(dòng)脈硬化，高血壓具有非常有效的功效。

8.羊奶含有與人奶相同的上皮細(xì)胞生長因子，該因子可提高人體免疫力并有修復(fù)呼吸道、腸胃等黏膜的功能，有效的預(yù)防和減輕感冒、支氣管炎、腸胃潰瘍等病痛。

9.羊奶含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B、鈣、鉀、鐵等營養(yǎng)成分。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)：羊奶中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高；維生素A、B含量也高于牛奶，對(duì)保護(hù)視力恢復(fù)體能有好處。和牛奶相比，羊奶更容易消化，嬰兒對(duì)羊奶的消化率可達(dá)94%以上。

純羊奶粉富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)，深受消費(fèi)者的熱烈歡迎。