液壓灌腸機(jī)，臘腸灌腸機(jī)，老火腿香腸加工設(shè)備操作方便，省人工，可以大批量化的生產(chǎn)，可以用于店面上也可以用一次食品廠里用，設(shè)備型號(hào)有很多從小到大可以按照生產(chǎn)量來進(jìn)行采購。

液壓灌腸機(jī)香腸的做法：

1、肉的肥瘦比例推薦用2：8，當(dāng)然，隨你喜好。

2、不切成拇指指甲的大小，可切成細(xì)條，但不建議絞碎成末，口感會(huì)變差。

3、調(diào)味后，可先用微波爐加熱熟一塊，嘗嘗味道，這樣比較有把握；調(diào)料給出的分量只是參考，請(qǐng)根據(jù)自己的口味添加調(diào)味，老火腿香腸加工設(shè)備喜歡辣味的，可加入辣椒粉，按喜好隨意發(fā)揮吧。

4、調(diào)味后，只要保證完全拌勻，就可直接灌制；如果有時(shí)間，也可腌制2小時(shí)或更長時(shí)間后再灌制。

5、我家用灌制香腸的機(jī)器制作，臘腸灌腸機(jī)如果沒有，可剪下一個(gè)口徑大的飲料瓶口部（形如粗口徑的大號(hào)漏斗），將腸衣套在瓶口上，用筷子幫助，將肉灌入即可。

6、風(fēng)干的香腸，可冷藏或冷凍保存，建議冷凍。

液壓灌腸機(jī)產(chǎn)品交付一周內(nèi)，我公司售后服務(wù)部的工作人員會(huì)根據(jù)客戶的聯(lián)系方式，進(jìn)行電話跟蹤咨詢，直到客戶滿意為止。臘腸灌腸機(jī)所有有關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量投訴，在1小時(shí)內(nèi)經(jīng)予答復(fù)，24小時(shí)內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng)，并根據(jù)投訴的情況確定處理措施，進(jìn)行維修和更換。