湖南豆腐干煙熏爐 煙熏豆干煙熏爐價格 豆干烘干機是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經加工而成的食品。大多數豆制品是由大豆的豆漿凝固而成的豆腐及其再制品。

中國是大豆的故鄉，中國栽培大豆己有五千年的歷史。同時也是 早研發生產豆制品的國家。幾千年來，中國古代勞動人民利用各種豆類創制了許多影響深遠，廣為流傳的豆制品，如豆腐，豆腐絲，腐乳，豆漿，豆豉，醬油，豆芽，豆腸，豆筋，豆魚，羊肚絲，貓耳，素雞翅，大豆耳等美食。

湖南豆腐干煙熏爐由煙熏箱、自動程序控制器、煙霧發生器、煙熏車四部分組成。關鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環系統，小型煙熏爐箱內熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環風機的作用下，煙熏豆干煙熏爐價格戠成渦流區域，多功能煙熏箱使混合氣體以適宜的速度均勻通過懸掛在煙熏箱內的肉制品，已達到熟化和滅菌的目的。

湖南豆腐干煙熏爐發煙系統：爐體內存放在木屑的發煙盤，把木屑或者果糖存放到發煙盤上，按鍵控制面板的發煙按鈕，并調節時間，煙霧會在爐體均勻的熏制熟品。豆干烘干機用手動點火、點動送料按鍵進行調節， 實驗型煙熏爐電氣控制系統 ，電控部分采用先進的人機界面與可編程控制器，全自動地控制并監視各個過程。運行可靠、操作方便、防水性能好。豆干煙熏爐多功能煙熏箱智能控制裝置的存儲能力達99個程序。通過人機界面，可時刻了解每個加工步驟，并且可時刻顯示各種編程的設定值和實際值。顯示的數值包括相對濕度（%）、箱內溫度（℃）、腸芯溫度（℃）、加工時間（分鐘）、程序和程序步驟、湖南豆腐干煙熏爐的功能是蒸煮、煙熏、烘干、上色。其蒸煮需要有蒸汽源，例如：工業鍋爐，蒸汽發生器。烘干需要有電加熱管，銅盤管，煙熏、上色是電加熱管燃燒木粉+紅糖或者是白糖，豆干煙熏爐木粉：白糖\紅糖=3:1。用紅糖煙熏得到的是煙熏紅色，用白糖得到的是蛋白黃色。

豆干煙熏爐采用304不銹鋼結構，豆干煙熏爐具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能，用戶可根據產品加工工藝的不同要求，選擇合理的工藝程序，實現熟化和滅菌的目的，煙熏豆干煙熏爐價格采用PLC自動可編程控制，操作方便簡單。豆干煙熏爐適用于香腸、培根、魚片、雞腿、雞翅、鴨脖子、牛肉干、豆腐干、豆腐皮、豆腐塊等懸掛和平鋪類產品的加工。

湖南豆腐干煙熏爐按照產能設備可分為30型、50型、100型、250型、500型、1000型，產量是以臺灣烤腸的量為標準，一次性可加工30公斤、50公斤、100公斤、250公斤、500公斤和1000公斤。豆干烘干機關鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣通道組成的循環系統,箱內熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環風機的作用下,形成渦流區域,使混合氣體以 速度均勻地通過懸掛在煙熏箱內的肉制品,使其熟化和滅菌。