小型巴氏奶生產(chǎn)線誕生于2014年中小型加工牛奶生產(chǎn)線 牛奶加工設(shè)備之前奶吧店主和自有牧場的牛場主們都是通過牛奶巴氏殺菌機(jī)作為生鮮乳（本文以牛奶為例，以下簡稱牛奶）的巴氏殺菌設(shè)備制售巴氏奶，隨著行業(yè)發(fā)展以及大批自有牧場的牛場主進(jìn)入，使用小型巴氏奶生產(chǎn)線建立中央廚房加工巴氏奶及酸奶產(chǎn)品配套烘焙廚房成為了較為新穎的仿西式的經(jīng)營模式。

小型巴氏奶生產(chǎn)線是按照低溫奶的主要生產(chǎn)工藝，根據(jù)市場需求，牛奶加工設(shè)備專門針對(duì)牧場加工中心和奶吧旗艦店等場所設(shè)計(jì)的一款巴氏奶集中加工設(shè)備。

中小型加工牛奶生產(chǎn)線主要由進(jìn)奶罐、雙聯(lián)式過濾器、原奶制冷罐、節(jié)能型四段式板式殺菌機(jī)、高壓均質(zhì)機(jī)、成品奶制冷罐、全自動(dòng)灌裝設(shè)備、CIP就地清洗系統(tǒng)組成。

整套設(shè)備的工作流程：進(jìn)奶→過濾→原奶制冷儲(chǔ)存→預(yù)熱→均質(zhì)→低溫巴氏殺菌→冷熱奶互換降溫→制冷→全自動(dòng)杯裝灌裝

設(shè)備的技術(shù)參數(shù)：

型號(hào)：150L/300L/型

產(chǎn)量：150L/300L/次

材質(zhì)：sus304

殺菌溫度：55-95（可調(diào)）

制冷溫度：0-4

制冷方式：壓縮機(jī)降溫

總功率：61kw

占地面積：10m*3m*3m

小型巴氏奶生產(chǎn)線加工出來的牛奶與普通牛奶巴氏殺菌機(jī)加工出來牛奶相比，牛奶加工設(shè)備無論是在口感上還是產(chǎn)品穩(wěn)定性都優(yōu)于普通牛奶巴氏殺菌機(jī)加工出來的產(chǎn)品。

小型巴氏奶生產(chǎn)線可以根據(jù)用戶的產(chǎn)量及場地實(shí)際情況進(jìn)行方案定制生產(chǎn)，中小型加工牛奶生產(chǎn)線整套設(shè)備安裝人員上門安裝調(diào)試并進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，廠家遠(yuǎn)程提供技術(shù)支持。