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2023第二十六屆中國國際（廣州）烘焙展覽會
中國烘焙行業(yè)***個專業(yè)展覽會
批準單位：中華全國工商業(yè)聯(lián)合會
支持單位：中國商業(yè)聯(lián)合會
主辦單位：全國工商業(yè)聯(lián)合會烘焙業(yè)公會
承辦單位：北京中連鼎和烘焙食品技術(shù)有限公司
協(xié)辦單位：廣州市富邦展覽服務有限公司
展覽地點：廣交會琶州展館D區(qū)(廣州市閱江路380號）
展覽日期：2023年5月11日-13日
中國烘焙展覽會創(chuàng)立于1997年，是中國烘焙行業(yè)專業(yè)展覽會，最初為"全國
烘焙業(yè)原輔料及設(shè)備展示會暨中國國際烘焙甜食西餐材料及設(shè)備展覽會"，先后于成
都、北京、武漢、廣州、上海等地巡回辦展,多年來積累了行業(yè)最資深的人脈資源。由
于當時辦展場館限制了展會的迅速發(fā)展，所以自2003年第七屆起確定每年5月在廣州廣
交會展館舉辦，并于2005年第九屆更改展會名稱為"中國烘焙展覽會"。自創(chuàng)辦以來，
歷經(jīng)近20年風雨，如今，中國烘焙展覽會已成為國內(nèi)***規(guī)模，***人氣的烘焙展覽
會，受到海內(nèi)外廣大烘焙同仁尤其是中國南部地區(qū)和東南亞地區(qū)烘焙業(yè)者的熱切關(guān)
注。
現(xiàn)每年5月定期于廣州琶洲?廣交會展館舉辦的"中國烘焙展覽會（廣州）"，參展展
商覆蓋了烘焙原輔材料、添加劑企業(yè)、烘焙機械設(shè)備、器具模具企業(yè)、烘焙包裝設(shè)備
及設(shè)計生產(chǎn)、食品冷鏈物流、餐飲管理培訓服務等烘焙行業(yè)的整條產(chǎn)業(yè)鏈。
作為中國***個烘焙行業(yè)專業(yè)展覽會，中國烘焙展覽會首先提出在國內(nèi)食品類展
會按產(chǎn)品類別劃分展覽區(qū)域的思路，邁出了與國際接軌的步伐；而參展東盟展團規(guī)模
的持續(xù)不斷擴大，以及與國際華聯(lián)烘焙總會建立的全方位密切合作，充分說明了中國
烘焙展在國際烘焙領(lǐng)域巨大的影響力。
自2015年始，每年11月于上海舉辦行業(yè)之力·中國烘焙行業(yè)發(fā)展峰會。峰會
以"會"帶"展"，以"展"促"會".定位于集行業(yè)之力，和眾多烘焙企業(yè)共同推動中國烘焙行
業(yè)的持續(xù)發(fā)展，服務全國烘焙行業(yè)企業(yè)，以解決烘焙行業(yè)企業(yè)發(fā)展過程中的實際
題。在2017年11月14日至16日的中國烘焙行業(yè)發(fā)展峰會上，公會不僅邀請行業(yè)中經(jīng)驗
豐富的先行者們開展對于餅店爆品、輕食、中式伴手禮等代表烘焙行業(yè)未來走向的論
壇課程，同時在現(xiàn)場搭建“烘焙印象”概念店，通過真實的店面向行業(yè)同仁展示烘焙
業(yè)終端的多樣發(fā)展可能性。
2022第二十五屆中國烘焙展覽會將于2022年6月30日-7月2日在廣州廣交會琶洲展
館A區(qū)1.1-5.2展館舉辦。中國烘焙展覽會已成為國內(nèi)烘焙業(yè)同仁捕捉行業(yè)投資機遇，
進行烘焙技術(shù)與文化交流的最廣闊平臺。憑借多年來在烘焙行業(yè)的深耕細作，未來的
展會將為您呈現(xiàn)嶄新的面貌。
◆相關(guān)烘焙業(yè)產(chǎn)品、專用面粉、預拌粉、冷凍面團、淀粉、土豆制品；
◆餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點輔料；
◆專用油脂、鮮奶油、專用奶制品；冰淇淋、軟冰淇淋設(shè)備、器具及原輔料等；
◆面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、巧克力、保鮮劑、防腐劑、酵母、香料、香精、肉松、色素、甜味劑等相關(guān)食品添
加劑；
◆西餐、快餐、酒吧、咖啡廳配料及設(shè)備；
◆餅房店鋪、超市物流設(shè)施、陳列設(shè)備、計算機管理系統(tǒng)；
◆ 有關(guān)食品加工設(shè)備、工具、烘焙器具、包裝技術(shù)及檢測設(shè)備、儀器儀表等
◆食品機械、月餅機、包餡機、餅干、面包、吐司、蛋糕生產(chǎn)線及各類包裝機械、設(shè)備等；
◆烘焙設(shè)備、烤箱、烤爐；
◆食品餡料炒鍋、夾層鍋；自動計量包裝機械；
◆制冷設(shè)備、展示柜、保鮮柜、冷藏柜、面包貨架、店面裝飾 ；
◆?餅店、廚房、西餐、比薩生產(chǎn)設(shè)備、原輔料及用品等
◆面包、糕點、月餅、餅干生產(chǎn)設(shè)備，原輔材料及包裝設(shè)備；
◆月餅和糕點現(xiàn)代包裝、襯紙、襯托、包裝輔料、包裝材料等各類包裝產(chǎn)品；
◆蠟燭、巧克力、糖仔、仿真模型等蛋糕裝飾材料；
◆食品廠工服、面包店工服、以及口罩、防塵帽 ；
◆烘焙書籍、教育和培訓機構(gòu)等。
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